Южнокорейские ученые провели серию медицинских исследований и пришли к выводу, что трапеза в одиночестве сказывается на здоровье самым губительным образом .
Медики провели опрос среди 7725 жителей Южной Кореи в возрасте от 18 лет и выяснили, как часто они завтракают, обедают или ужинают сами. Сравнив ответы и клинические данные участников исследования, они обнаружили, что среди мужчин, которые принимали пищу в одиночку дважды и более раз в день, доля тех, кто страдает метаболическим синдромом, намного выше, чем у других респондентов, — около 64%. Находящиеся в группе риска женщины склонны к ожирению гораздо реже — в 29% случаев.
В ходе исследований также выяснилось, что холостые мужчины гораздо более склонны к ожирению по сравнению с теми, кто состоит в браке длительное время. Это может быть связано с депрессией, вызванной одинокой жизнью, систематическими пропусками приемов пищи и часто низким качеством пищи холостяков. Южнокорейские медики провели это исследование неспроста. На Корейском полуострове давно существует культура приема пищи: садиться за стол наедине не принято. Трапеза считается коллективным занятием, поэтому корейцы во время еды нуждаются в компании. В Южной Корее даже есть специальный сервис, позволяющий нанять «сотрапезника», который разговаривает с клиентом через Skype во время еды.
