Яркий, свежий, вкуснейший салат из курочки украсит любой стол .
Ингредиенты:
- 200 гр. сырую;
- 400 гр. томатов (4 шт.);
- 5 средних яиц;
- 450 гр. копченой курицы (вареная курица/ветчина);
- 1 зубчик чеснока;
- 6 ломтиков хлеба;
- соль, перец по вкусу;
- 1-2 ст. л. мака;
- майонез.
Приготовление:
Натрите зубчик чеснока. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Влейте около 50 мл растительного масла. Пока отставьте в сторону, чтобы чеснок пропитал смесь.
Тем временем нарежьте все ингредиенты маленькими кубиками. Отдельно мак обжарьте на сухой сковороде.
Приготовьте чесночные сухарики. На сковороду процедите масло, уберите чеснок.
В ароматном масле обжарьте хлеб. Остудите.
Соберите салат слоями. Легче всего использовать специальное кольцо. На дно уложите курочку, покройте слоем майонеза. Следующий слой – отварные яйца. Каждый слой покрывайте сеточкой майонеза. Потом помидоры, следом сыр. Последний слой – сухарики.
Края салата украсьте маком. Яркий, сочный, вкуснейший салатик из курочки и ароматных сухариков готов. Он съедается мгновенно!
