Я вообще люблю салаты с фасолью. Поэтому с удовольствием пробую что-нибудь новенькое для себя. Этот салат понравился и мне, и мужчине. Самый простой, но такой вкусный!
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 1/2 шт.
- Консервированная фасоль – 1 банка.
- Сухарики
- Чеснок – 1 зубец
- Майонез – 2 ст.л.
Приготовление:
Для салата я беру консервированную фасоль. Можно, конечно, фасоль и отварить. Но так резвее. Сливаю из фасоли жидкость и промываю ее чистой водой.
Пекинскую капусту нарезаю соломкой.
Выкладываю капусту в миску и добавляю к ней фасоль.
Теперь заправка. Примерно 2 ст.л.
Добавляю заправку в миску и перемешиваю все. Выкладываю в салатницу.
Но это еще не всё. Сверху – сухарики. Можно взять любые. Но мне больше понравились в этом салате ржаные.
Важный момент – сухарики добавлять перед подачей, чтобы они были хрустящие и не размякшие.
А вот теперь все)) Можно хрустить. Попытайтесь. Очень просто и быстро. А главное – вкусно!
