Иногда нет времени или сил на полноценное приготовление ужина — то ли на работе задержали, то ли была куча дел или просто недомогаете.
На такие случаи есть быстрый и вкусный рецепт – минимум времени и сил и вкусный ужин готов!
Ингредиенты:
- лук
- картофель
- куриное филе
- сыр
- соль и специи
Приготовление:
Нарежьте полукольцами лук и выложите на дно керамической или стеклянной формы для духовки.
Сверху на лук – куриное филе, тонко нарезанное.
Посолите и добавьте специи. Верхний слой – картофель (нарезайте кружочками тонко).
Можно еще немного подсолить (здесь по вкусу). И сверху творог. Много сыра.
Поставьте форму в микроволновку на 15 минут. Готовьте на максимальной мощности 800 Вт. Если у вас максимум 600 Вт – готовить нужно дольше (минут 18-20).
Готово! Очень вкусно! Кусочки курицы сочные, картофель полностью готов, а сыр расплавлен.
В духовке такое блюдо готовилось бы не менее 40 минут. А в микроволновке 15 минут — и можно угощаться!
