Site icon kalambus.com

Острый куриный сливочный суп: оригинальный рецепт

Острый куриный сливочный суп: оригинальный рецепт

Куриный суп — это не только прозрачный, как слеза, бульон с лапшой и зеленью. Есть и другие очень интересные рецепты.

Попробуйте удивить семью оригинальным первым блюдом. Этот суп можно варить из курицы или индейки.

Ингредиенты:

Приготовление

Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте в него лук и халапеньо и пассеруйте около 4 минут, пока лук не станет прозрачным. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту, пока не появится аромат.

Взбейте 1 чашку фасоли и немного куриного бульона в блендере до кремообразного состояния.

Добавьте в кастрюлю с луком куриный бульон, зеленый перец чили, тмин, орегано, порошок чили, протертую фасоль, кукуруза и оставшуюся цельную фасоль и варите 15–20 минут без крышки. Добавьте сливочный сыр и готовьте еще 5-10 минут.

В готовый суп следует добавить сок лайма, приправить солью и перцем по вкусу.

Exit mobile version