Когда мы планируем создание огорода, нужно обращать внимание не только на состав почвы, расположение грядок, близость их к дому и источнику воды и так далее. Мечтая о большом урожае, мы должны взять себе в помощники и саму природу. В данном случае имеется в виду совместимость растений на грядке.
Растущие рядом растения взаимодействуют друг-с-другом, взаимно влияют на ближайших соседей; и влияние это может быть как благоприятно, так и не очень.
Каждый вид культурных растений имеет свои растения-спутники, которые оказывают позитивное влияние на них, и, наоборот, есть целый перечень растений, сажать которые рядом не рекомендуется.
Стандартная практика показывает, что лучше всего растения-спутники размещать, так сказать, «гнездами» посредине основной культуры, или же высаживать в междурядьях. Агрономы эти посадки называют смешанными.
Классическим примером смешанных посадок является посадка огурца в окружении кулис из кукурузы.
Сейчас таким расположением, наверное, никого не удивишь, но, помнится, лет 25 -30 назад это было довольно-таки революционно. Кукуруза на таких грядках не только защищала огурцы от ветра и палящего солнца, но и повышала у огурцов устойчивость к различным болезням. Урожайность огурцов тоже повышалась очень сильно.
Также замечательно соседствуют огурцы и с укропом. А вот помидоры дружат с огурцами только в салате на столе, а высаживать их рядом нельзя.
Томаты на грядках очень любят петрушку (но ни в коем случае не укроп!), и шалфей. Последний, кстати, благотворно влияет еще и на землянику, морковь, капусту. Помимо этого, шалфей защищает их от капустной совки и морковной мухи.
Еще о томатах.
Томат в междурядьях смородины снижает заселенность кустов тлей и отпугивает взрослых пилильщиков.
А размещенный рядом с капустой томат защищает ее от капустной тли.
