Люди при приготовлении пищи довольно часто используют сметану. Ее добавляют в супы, салаты, маринады и употребляют в свежем виде. Однако иногда сметана, купленная в магазине, оставляет желать лучшего. Недобросовестные производители часто добавляют в этот продукт ингредиенты, которых в нем быть не должно. Об этом, к сожалению, знают далеко не все. Например, чтобы сделать сметану более густой, к ней добавляют крахмал .
К сожалению, такой продукт очень сильно проигрывает во вкусовых качествах, а также может нанести достаточно серьезный ущерб качеству приготовленных блюд. Проверить качество сметаны достаточно просто.
Эксперты советуют нанести сметану тонким слоем на тыльную сторону руки и подождать несколько минут. Если продукт качественный, он впитается в кожу, оставив только небольшой жирный след. Если в сметане есть какие-либо добавки, она либо не впитается совсем, либо образует на коже неприятную липкую пленку.
