Малосольные огурцы — это не только вкусное блюдо, но и прекрасная добавка к основным кулинарным изыскам. Они обладают особым вкусом и ароматом, который делает их неповторимыми.
Для того чтобы насладиться этим вкусом, не обязательно проводить много времени за плитой. Экспресс-соление огурцов позволяет получить вкусные и хрустящие огурцы всего за сутки.
Для этого вам понадобятся всего лишь огурцы, чеснок, укроп и соль. Огурцы тщательно моются и замачиваются в комнатной температуре в течение двух часов. Затем нарезается укроп и чеснок.
Огурцы укладываются в литровые банки слоями с укропом и чесноком, добавляется соль. Затем огурцы заливаются кипятком, банки закрываются и несколько раз переворачиваются для растворения соли. Через сутки огурцы готовы к употреблению.
Этот простой рецепт позволяет быстро насладиться вкусом малосольных огурцов без лишних хлопот. Если останутся огурцы после того, как вы их приготовите, их следует хранить в холодильнике.
