Врачи подчеркнули, что людям с непереносимостью лактозы следует ограничить потребление кисломолочного сыра, особенно если после его употребления возникает дискомфорт.
Кроме того, медики отметили, что при наличии проблем с почками важно соблюдать общее правило по снижению потребления белка, включая содержащийся в сыре белком. Даже для здоровых людей имеет значение контроль над размерами порций.
Даже самые полезные продукты следует есть умеренно, подчеркнули врачи.
Индекс следует принимать во внимание тем, кто страдает сахарным диабетом. В то же время, здоровым людям не стоит беспокоиться об этом показателе.
Умеренное потребление жирного кисломолочного творога может способствовать улучшению качества сна и даже помогать в процессе похудения. Гастроэнтерологи отметили, что это связано с наличием аминокислоты триптофана в этом продукте.
Дискуссии о преимуществах и недостатках молочных продуктов продолжаются среди профессионалов в области нутрициологии и медицины Некоторые эксперты уверены, что животное молоко является ключевым источником необходимых для жизни веществ. организме.
Согласно исследованиям Национальной медицинской библиотеки США, около 65% населения планеты имеют ограниченные возможности расщепления углевода лактозы, известного также как молочный сахар. У многих людей наблюдается полная непереносимость этого вещества. Также казеин был классифицирован как продукт, не подходящий для человеческого организма. В связи с этим потребление молока может вызвать дискомфорт в животе, вздутие и другие неприятные симптомы. Однако их проявление варьируется от человека к человеку.