Пряности не только сделают ароматы пищи волшебными, но и придадут особый оттенок вкусу .
Особое внимание следует уделять выбору приправ при запекании курицы, уточняют эксперты в области приготовления и кулинарии.
На какие специи следует обратить внимание
Следует помнить о том, что идеальными вариантами для курицы в духовке станут порошок лука и гранулированный чеснок. Они прекрасно раскроют вкус птицы, сделав акцент на его сильных сторонах.
Поэтому их следует использовать обязательно.
Неплохо сочетается с курицей в духовке шалфей. Она сделает блюдо по качеству не хуже, чем в ресторане. Шалфея нужно совсем немного.
Хорошими вариантами есть все виды перца. Любители пикантности могут вводить чили, кайненский перец и молотый халапеньо. Остальные могут обойтись розовым, лимонным и белым перцем.
Отлично гармонирует с курицей в духовке и сушеный базилик.
