Site icon kalambus.com

Как сервировать праздничный стол в домашних условиях

Подготовка к празднику подразумевает и правильную сервировку стола. Она также способствует созданию в помещении праздничной атмосферы, указывает на изысканный вкус хозяев и их уважение к гостям.

Подготовительные моменты

Чтобы праздник прошел гладко, без организационного этапа не обойтись. В это время нужно:

  1. определиться, кого из родных и знакомых вы хотите видеть на торжестве;
  2. выбрать тематику праздника (в стиле 80-х, пиратская вечеринка и так далее);
  3. составить меню с учетом предпочтений/потребностей гостей (важно, если среди них есть вегетарианцы или у кого-то из присутствующих аллергия на определенные продукты);
  4. подобрать скатерть, посуду, салфетки, декор с учетом события и его тематики.

Своевременно составленный список позволит быстро справиться с поставленными задачами и избежать ошибок.

Стелим скатерть

Она должна быть идеально чистой и выглаженной. Самый популярный цвет — белый, но можно выбрать и другой оттенок, постелить скатерть с рисунком. Ее края должны свисать со стола на 20–30 см.
Праздничный стол будет выглядеть более стильно, если однотонную скатерть дополнить тканевыми салфетками или дорожкой с орнаментом, рисунком. В некоторых случаях можно без нее обойтись, постелив только дорожку с подтарельниками. В стилях техно, лофт текстиль на столе неуместен. Устраивая дома суши-вечеринку, можно использовать коврики из бамбука.

Ставим тарелки

Количество, цвет, размер, форма тарелок должны соответствовать масштабу праздника и меню. Популярный вариант — белая посуда. Но можно использовать и другие цвета, нестандартные формы.
На стол нужно поставить одну на другую сервировочную, закусочную и небольшую тарелки, а также глубокую для супа, если его планируется подавать. Слева ставятся салатные тарелки.
Расстояние между комплектами должно быть одинаковым. От края стола нужно отступить около 2 см.

Размещаем бокалы, рюмки

Их нужно располагать немного правее тарелок по ниспадающей. Выбор зависит от напитков, которые будут пить гости, например — игристое Bortolomiol, красное или белое вино, стакан для сока, воды и так далее.

Раскладываем столовые приборы

Они выбираются с учетом подаваемых блюд. Класть нужно вниз вогнутой стороной:

  1. вилки — слева;
  2. ножи с ложками — справа;
  3. чайная ложка — вверху.

Нужны красивые качественные столовые наборы? Обратите внимание на предложения, представленные в Maudau.

Где раскладывать салфетки

Строгих правил относительно салфеток нет. Только в очень значимых случаях их красиво располагают на тарелках. В целом их можно:

  1. оставить под закусочной тарелкой;
  2. аккуратно положить справа от тарелок;
  3. поставить в стакане;
  4. протянуть через декорированное кольцо;
  5. перевязать лентой.

На завершающем этапе на стол можно поставить цветы, тематический декор.

Exit mobile version