С пакетом нарезанных овощей в морозильнике работа на кухне не будет занимать много времени. Всегда можно получить заготовку и использовать ее как душа пожелающая без лишних телодвижений. Хотя, если не хотите увидеть лужу на сковородке, поработать все-таки придется.
Повара объяснили, что дополнительная влага не помешает, только если планируется тушеное блюдо. Здесь никаких проблем: просто отправьте овощи в остальные ингредиенты. Для жарки же инструкция другая.
Предварительно овощи нужно разморозить. Затем обязательно обсушить с помощью кухонных полотенец, чтобы убрать всю воду. Потом уже можно жарить, отметили эксперты.
