В июле у дачников появляется значительное количество пищевых и овощных отходов – срезанная ботва моркови, кочерыги салата и капусты, яичная скорлупа и многое другое. При том, что в классической компостной куче компост созревает довольно медленно, есть альтернативный быстрый вариант — компостное ведро с разными активаторами .
У современных владельцев дачных участков может возникнуть сомнение в закладке крупной компостной кучи или ямы. Не считая того, обычный компостер, где можно стремительно сделать компост, смотрится комфортным вариантом для снабжения органики маленькими партиями.
Компост – это богатое питательными веществами удобрение, которое подходит всем растениям и всем типам почв. При приготовлении домашнего компоста подходят фруктовые и овощные отходы, яичная скорлупа, кофейная гуща и чайные пакетики, а также срезки ботвы и травы. В последнем случае они не должны содержать семенные головки. Вы можете добавить все это в свой компост. Сухие углеродные материалы, такие как старые газеты или втулки от рулонов туалетной бумаги, рваный картон требуются обязательно. А вот добавление жиров, мяса, рыбы, растительного масла или молочных продуктов нужно избегать.
Ваш самодельный компостный ящик может быть достаточно компактен, чтобы его можно было поставить там, где солнечно. Подойдет обычный пластиковый мусорный ящик с закрывающейся крышкой. Если есть желание, поставьте два, чтобы продолжать компостировать пищевые отходы, когда один заполнится.
Начните с того, что просверлите несколько равномерно расположенных отверстий в крышке самодельного компостного ящика, а также по кругу около верха. Это позволит воздуху циркулировать, что стимулирует микробов к разложению пищевых отходов. Чтобы избежать появления плодовых мушек или обычных мух, можно закрепить на отверстиях воздухопроницаемый материал.
Положите слой грунта на дно контейнера, сверху измельченную газету, а затем добавьте кухонные отходы. Углеродный материал помогает поддерживать баланс влажности и сухости в компосте, а также не дает ему неприятно пахнуть.
Хороший компост должен содержать гораздо больше углерода, чем азота. Простое правило заключается в использовании одной трети зеленых и двух третей коричневых материалов.
Теперь дело за активаторами компоста. Можно приобрести коммерческие продукты, содержащие смесь ферментов, микробов и грибов. Они продаются в виде порошков, жидких растворов или гранул. С коммерческими активаторами можно сделать компост максимально быстро – практически через неделю, поставив ведро на солнце и регулярно переворачивая его «внутренности».
Кроме того, есть и самодельные рецепты активаторов. Например, скошенная и измельченная зелень травы (без семенных головок) быстро разлагается, добавляет объем и влагу, улучшает аэрацию и ускоряет перегнивание ингредиентов. Срезки травы располагают сверху и увлажняют водой. Кровяная мука также считается ускорителем компостирования – четверть чашки размешивают с водой и покрывают содержимое в ведре сверху. Кофейная гуща тоже может использоваться практически без ограничений. Справедливости ради следует упомянуть и специфический народный способ, заключающийся в поливе компоста раствором мочи и воды в соотношении 1 к 10.
Плотно закройте емкость крышкой, оставьте на солнце и почаще переворачивайте, по меньшей мере, раз в неделю. Не забывайте периодически увлажнять, если ингредиенты пересохли. Добавляйте пищевые отходы в компостное ведро по мере их поступления. Измельчайте крупные фракции на более мелкие — чем меньше куски, тем быстрее они разложатся.
Хороший компост представляет собой черный материал с земляным запахом. В том случае, когда запах становится резким и неприятным, просто добавьте больше сухих материалов, богатых углеродом, например, газет или картона, чтобы сбалансировать зеленые азотные материалы.
