Деменция – это общее название для группы симптомов, влияющих на память, способности к мышлению и социальные навыки, серьезно мешающие повседневной жизни.
Есть данные о том, что питание может играть важную роль в снижении риска развития деменции и других когнитивных нарушений. Исследования показывают, что использование некоторых продуктов улучшает когнитивные функции.
Да, повысить умственную активность поможет жирная рыба, например тунец или лосось. Она полезна за счет жирных кислот омега-3, которые оказывают благоприятное воздействие на клетки мозга и уменьшают воспаление.
Если, начиная со среднего возраста, ежедневно употреблять малину, чернику и другие ягоды, то вероятность развития деменции и болезни Альцгеймера в более поздние годы становится ниже.
В конце концов, те, кто регулярно ест орехи, с возрастом сохраняют остроту разума. Это достигается за счет полезных жиров и других веществ, которыми богаты эти продукты.
