Весьма необычное сочетание продуктов.
Ингредиенты
- Свекла — 2 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Грецкие орехи — горсть
- Сыр голубой — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
Способ приготовления
- Свеклу отварить, остудить и почистить.
- Нарезать кубиками.
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Виноград помыть, снять ягоды с гроздей.
- Грецкие орехи мелко порубить.
- Смешать в салатнице все ингредиенты, полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Посыпать салат раскрошенным голубым сыром.
Как и с чем подавать
Подавать к столу вместе с хлебом. Приятного аппетита!