Риск развития стоматологических заболеваний у вегетарианцев довольно велик. Сохранить зубы, десны и слизистую оболочку полости рта здоровыми можно, если соблюдать несколько несложных правил.
В мясе, молоке, сыре и других продуктах животного происхождения содержится большое количество нужных для здоровья полости рта микроэлементы. Их недостаток приводит к серьезным последствиям и может спровоцировать разрушение зубов и повреждение десен, языка и слизистых оболочек полости рта. Вегетарианцам и особенно веганам стоит придерживаться определенных принципов, чтобы не потерять зубы и сохранить здоровье полости рта.
Правило первое и самое важное:
Прежде чем стать вегетарианцем, проконсультируйтесь с врачом-диетологом! Если вы резко откажетесь от мяса и рыбы и станете питаться только овощами и фруктами, то недостаток витаминов группы В, D, кальция и некоторых белков может спровоцировать эрозию зубной эмали, пародонтит, воспаление языка, язвенные поражения слизистой оболочки и много других осложнений. А они могут привести к гораздо более серьезными заболеваниям: остеопорозу, диабету, заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Правило второе
Обязательно включите в рацион большое количество зелени: шпинат, салат различных сортов, зеленый лук и лук-порей, укроп, петрушку, кинзу, базилик. Зелень богата витаминами, в том числе кальцием, она благотворно влияет на состояние пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, что способствует хорошему кровоснабжению зубов и десен.
Правило третье
Не забывайте каждый день помимо овощей и фруктов есть злаковые и бобовые культуры, а также орехи, грибы и заменители животных продуктов: соевое молоко, сыр тофу и растительные масла. В них содержатся необходимые организму вещества, которые благоприятно влияют на состояние здоровья полости рта в целом.
Правило четвертое
Обязательно употребляйте продукты и напитки, содержащие большое количество поливитаминов, кальция (свежевыжатые соки, ягоды, орехи, сельдерей, капуста) и пищевые дрожжи.
Правило пятое
Периодически принимайте солнечные ванны: это способствует выработке витамина D.
Правило шестое
Ведите дневник питания. Это облегчит вам и вашему врачу-диетологу контроль за здоровьем и своевременным поступлением в организм необходимых нутриентов.
Правило седьмое
Уделяйте особое внимание чистке зубов. Выберите правильную зубную щетку с мягкой щетиной или средней жесткости — в зависимости от того, которая подходит именно вам. Чистите зубы выметающими движениями и внимательно относитесь к выбору зубной пасты. Вегетарианцам особенно важно, чтобы в состав зубной пасты входили ингредиенты, которые способствуют максимально эффективной профилактике стоматологических заболеваний.