От постоянного механического действия кухонные ножи быстро притупляются.
Рассказываем, как наточить нож с помощью предмета на каждой кухне.
Итак, наши действия:
- Берем керамическую чашку или кружку. Мамин фарфор не используем! Она не оценит.
- Переворачиваем ее и затачиваем нож о нижний край. Этот край отчетливо виден на каждой чашке. Ведем нож прямо. Чтобы кружка не скользила, подложите под нее вафельное полотенце.
- После такой заточки нож, конечно, не станет как бритва, но порезать овощи и мясо им будет можно.
Хотим отметить, что этот способ уместен для форс-мажоров, когда нужно готовить еду, а заточить нож дома нечем. Конечно, на дворе 21 века и можно купить специальную точилку, но все же данный вариант следует взять на вооружение каждому человеку.
