
Метод очистки духовки с помощью лимона прост, но вызывает у хозяек ряд вопросов. Мы собрали самые популярные из них.
Вопрос: Можно ли использовать лимонную кислоту из пакетика вместо свежего лимона?
Ответ: Да, можно. Растворите 1-2 столовые ложки порошка лимонной кислоты в стакане воды. Этот метод также эффективно растворит жир, но не даст такого яркого цитрусового аромата, как свежий лимон.
Вопрос: Поможет ли этот способ от очень старого, толстого нагара?
Ответ: Он значительно размягчит его. После паровой бани старый нагар, возможно, придется дополнительно потереть губкой с пищевой содой, но он будет отходить гораздо легче.
Вопрос: При какой температуре нужно «парить» духовку?
Ответ: Достаточно невысокой температуры — 100-120°C. Главное, чтобы вода активно испарялась.
Вопрос: Можно ли использовать апельсин вместо лимона?
Ответ: Да, можно. Апельсин также содержит кислоту и ароматические масла, хотя и в меньшей концентрации. Эффект будет, но, возможно, чуть слабее.
